Американские ученые выступили в защиту куриных яиц, доказав, что этот продукт вопреки расхожему мнению не провоцирует нарушений здоровья.
Согласно результатам исследования, опубликованного в издании American Heart Journal, между яйцами, холестерином и сердечно-сосудистыми заболеваниями не существует никакой связи.
В ходе эксперимента выяснилось, что ежедневное употребление двух яиц не оказывает никакого вредного воздействия на общий уровень холестерина, кровоток, вес тела и артериальное давление.
