Ежедневное употребление молока помогает похудеть в два раза быстрее, результаты этих исследований опубликованы в тематическом зарубежном издании.
Установлено, что если выпивать 2/3 стакана молока в день, то за полгода вес снижается на 4,5 килограмм. В эксперименте участвовали 322 человека с избыточным весом, которые в течение двух лет придерживались, в основном, средиземноморской или низкоуглеводной диеты. При этом исследователи учитывали не режим питания, а попадание в организм кальция и витамина D.
Выяснилось, что люди, ежедневно выпивающие по два стакана молока (580 мг кальция), за первые полгода эксперимента теряли в среднем 5,5 килограмм. При этом те, кто пил менее половины стакана, за аналогичный период похудели на 3 килограмма. Ученые советуют, для быстрого приведения в порядок фигуры выпивать по 3 чашки молока в день. Отмечается, что потере веса способствует высокое потребление молочного кальция и витамина D, причинную связь этих факторов еще предстоит изучить.
