Бразилия, 25 января. Letnews.ru — Ученые из Государственного исследовательского института Embrapa и Бразильского университета сообщили о том, что ими был обнаружено еще одно, ранее неизвестное свойство кофе.
По данным бразильских ученых, в кофе содержится протеин, который действует на наш организм как своего рода наркотик. Бразильцы уверены, что обнаруженный ими протеин может действовать как морфин. То есть, по сути, кофе может оказывать немного транквилизирующее и анальгетическое действие.
В ходе исследования на лабораторных мышах было установлено, что опиодные пептиды, которые содержатся в этих протеинах, в некоторых случаях могут действовать даже сильнее, чем морфин.
