Американские ученые утверждают, что жирная пища не влияет на размер талии. Гораздо больше вредят хлеб, паста и картофель.
Выявлением опасных для объема талии продуктов занимались сотрудники Гарвардского университета. Исследования проводились на 60 тысячах добровольцев. Таким образом ученые выяснили, что употребление жирной пищи не приводит к отложениям на талии, животе и так далее, а исключение из рациона жиров не способствует особому снижению веса.
Протестировав 57 различных диет, наиболее эффективной для похудения ученые назвали низкоуглеводную. Отказ от хлеба, пасты и картошки показал лучший эффект в борьбе с лишним весом. При этом результаты низкоуглеводной диеты удерживаются гораздо дольше, чем при диете с ограничением жирной пищи.
