В издании Royal Society Open Science опубликованы результаты исследования ученых из Высшей школы Франции, изучавших процесс одомашнивания волков и превращения их в друзей человека.
Специалисты полагают, что главной причиной расхождения генетических линий собак с волками (а произошло это около 15 000 лет назад) стало то, что они питались остатками человеческой еды. В результате собаки приучились есть пищу с высоким содержанием крахмала, которую совершенно не способны переварить желудки волков.
Изучив кости собак, чей возраст оценивается в 8000-4000 до н. э., оказалось, что уже тогда собаки ели «крахмальную» пищу.