Ученые выяснили, что отказ человека от употребления в пищу мяса может привести к проблемам с работой мозга.
Изучением данного вопроса занимались американские специалисты. Эксперты из Оксфордского университета в ходе исследований пришли к следующему выводу: вегетарианство может привести к уменьшению массы головного мозга, что негативно сказывается на работе всего человеческого организма.
Специалисты выяснили, что такие процессы происходят по причине нехватки витамина B12, а этот витамин, как известно, содержится в продуктах из мяса. Во избежание проблем, ученые рекомендуют все-таки употреблять в пищу не только мясо, но и рыбу, а также твердый сыр и молочные продукты.
