7 мая. Letnews.ru – О пользе средиземноморской диеты, включающей большое количество овощей, фруктов, орехов, оливкового масла и рыбы, говорят многие диетологи.
Теперь положительные качества этого рациона питания доказали и ученые из Университета МакМастера (Канада). По их словам, средиземноморская диета помогает сократить риск возникновения заболеваний сердца, уберечься от депрессии и предотвратить деменцию (потерю памяти или старческое слабоумие).
В рамках пятилетнего исследования велось наблюдение почти за 30 000 пожилых пациентов из 40 стран. Те из них, которые придерживались растительно-рыбного питания, практически никогда не страдали деменцией.
