Ученые заявили, что люди, которые употребляют шоколад хотя бы раз в неделю, лучше справляются с когнитивными задачами. Этот эффект ученые связывают с наличием в шоколаде флавоноидов.
Специалисты в течение тридцати лет наблюдали за 1000 добровольцев, следили за качеством их памяти, концентрации и логического мышления. Оказалось, что шоколад действительно полезен.
При этом ученые уверены, что, несмотря на все очевидные плюсы этого продукта, шоколад должен быть частью сбалансированного рациона. Важно контролировать дневную калорийность в зависимости от потребностей человека, — отмечают специалисты.
