Американские ученые установили, что пара кусочков горького шоколада на завтрак улучшает работу мозга.
Исследование проводили сотрудники из Университета города Сиракьюс (США). На завтрак половине добровольцев давали пару кусочков горького шоколада. В результате выяснилось, что шоколад способствует повышению продуктивности мозговой деятельности и, как следствие, существенному увеличению работоспособности человека.
При этом ученые предупреждают, что сладкий шоколад не приводит к повышению работоспособности, однако может вызвать повышение сахара в крови. Оптимальным завтраком ученые считают овсянку и горький шоколад.
