Употребление цельного зерна может продлить человеку жизнь. Об этом заявили американские кардиологи.
Ученые из кардиологической ассоциации впервые исследовали связь между продолжительностью жизни и употреблением цельного зерна. Оказалось, что среди 786 тысяч добровольцев те, кто употреблял ежедневно около 70 грамм цельного зерна, имели меньший на 22 % риск смертности.
При этом риск смерти от сердечнососудистых заболеваний снижался на 23 %, а риск смерти от онкозаболеваний – на 20 %. Ученые рекомендуют употреблять в течение суток не менее 48 грамм продуктов из цельного зерна.
