Китайские специалисты Университета Тунцзи в Шанхае установили, что употребление кофе понижает риск рака простаты. В рамках исследования ученые изучили результаты 13 различных научных работ в этой области.
Оказывается, те, кто выпивает чашку кофе ежедневно, имеют на 24 % меньше риск развития этого онкологического заболевания. По словам ученых, уже две чашки кофе ежедневно в день уменьшают риск еще на 2,5 %. Однако если увеличивать количество кофе, то снижение риска не наблюдалось.
Подобный положительный эффект возникает из-за соединений cafestol и kahweol, содержащихся в кофе. Они являются антиоксидантами, обладают противовоспалительным эффектом и подавляют развитие раковых клеток.
