На собрании Американского химического общества ученые рассказали о ранее неизвестном свойстве кленового сиропа.
Оказывается, это сладкое яство, используемое для приготовления кондитерских изделий и просто в качестве добавки к различным блюдам, способно усиливать действие антибактериальных препаратов.
Усиление действия антибиотиков ученые объясняют тем, что кленовый сироп повышает проницаемость стенок клеток бактерий, вследствие чего медикаменты быстрее всасываются. По словам исследователей, употребляя кленовый сироп вместе с антибиотиками, дозу последних можно значительно снизить.