В Тюмени продукты питания, продающиеся в магазинах, промаркируют в цветах светофора, чтобы покупатели знали о составе, выбирая товар. Об этом сообщают СМИ со ссылкой на директора департамента потребительского рынка Тюмени Андрея Пантелеева.
Цветная маркировка продуктов осуществляется в рамках проекта “»Светофор – Продукты питания». Полоски красного, желтого и зеленого цветов будут указывать покупателям на содержание сахаров, жиров и трансжиров в продуктах. О превышении уровня их содержания будет сигнализировать красная полоса. То есть, “светофор” станет некой навигацией для покупателей, в том числе и для тех, кто предпочитает здоровое питание. Кроме того, индикация позволит производителю товара обозначить его преимущества.
Сообщается также, что ГОСТ по цветовой маркировке продуктов будет принят в октябре нынешнего года. Данный проект планируют запустить в Белоруссии, Армении, Киргизии, Таджикистане, Туркменистане, Узбекистане и Казахстане.