На партию куриных окорочков из Соединенных Штатов Америки весом 25,4 тонн наложили арест во Владивостоке. Причиной задержания продуктового груза стало обнаружения факта отсутствия документов о проверке куриного мяса в лабораториях Россельхознадзора.
После проведения соответствующих анализов оказалось, что в американских куриных окорочках норма бактериальной обсемененности превышена в четыре раза.
Причиной подобных нарушений может быть несоблюдение технологического режима и санитарных правил, сроков хранения или температурного режима.
Служба Россельхознадзора по Сахалинской области и Приморью исключило курятину из США, не отвечающую ветеринарно-санитарным нормам, из потребления и продажи населению на территории РФ.
