20 мая. Letnews.ru — По мнению диетологов, некоторые продукты питания могут помочь управлять стрессом. Уровень кортизола, который часто называют гормоном стресса, можно снизить с помощью правильных продуктов.
В частности, к таким относится сладкий чай. Сложные углеводы, которые содержатся в рисе, грече и овсянке, способствуют выделению серотонина («гормон удовольствия»). В ходе исследований было установлено, что спаржа также снижает уровень стресса и повышает настроение из-за большого содержания фолатов.
Устрицы и белая фасоль также снижают уровень стресса, а также способствуют похудению и нормализации уровня сахара в крови. Также специалисты отмечают важность фисташек.