Ученые часто используют круглых червей для исследования влияния сахара на организм, потому что у них, как и у людей, глюкоза регулируется инсулином.
Во время эксперимента биологи вызвали мутации у червей, что привело к значительному увеличению продолжительности жизни беспозвоночных. Однако ученые установили, что если червей начинали кормить сахаром, эффект долголетия пропадал, а продолжительность жизни потребляющих сахар беспозвоночных уменьшалась на 20 %.
Специалисты уверены, что такой же эффект сохраняется и у людей, которые злоупотребляют сладостями. Глюкоза вырабатывается в клетках, а дополнительное поступление сверх нормы чревато развитием ряда болезней.
