Беларусь. 9 сентября. Letnews.ru – В Беларуси в течении года отравились грибами 28 человек. Большинство отравлений зафиксировано в Минске и Гомельской области. По данным Минздрава, пострадавшими, чаще всего, оказываются взрослые люди, однако, есть среди отравившихся и несколько детей.
Медики в очередной раз обращают внимание, что не соблюдение правил сбора даров леса и плохое знание грибов, как правило, приводят к непредсказуемым последствиям, иногда даже со смертельным исходом.
По словам специалистов, отравиться можно не только ядовитыми, но и условно съедобными грибами, такими как чернушки, волнушки, свинушки и некоторые виды сыроежек. Кроме того, отравление можно получить и от вполне съедобных грибов, если они на протяжении длительного времени лежали без кулинарной обработки. Также нередки случаи отравления сырыми и недоваренными грибами.
