Люди стали чаще употреблять в пищу рыбу. К такому выводу пришли специалисты ООН.
В отчете отдела сельского хозяйства и продовольствия речь идет о том, что на каждого жителя Земли в среднем приходится около двадцати килограмм рыбы ежегодно. Специалисты обращают внимание, что, например, в 1960 году такой показатель находился на уровне десяти килограмм.
Увеличение употребления рыбы людьми специалисты считают положительным моментом. И для этого есть несколько причин. Во-первых, рыба содержит в себе большое количество полезных элементов, которые важны для организма человека. Во-вторых, отмечают специалисты, рыба является натуральным продуктом и не содержит в себе генно-модифицированные организмы.
