Мукомольные свойства зерна, поступающего для переработки, в значительной мере зависят от его состояния в момент попадания в мельницу. Несоответствие оптимальным параметрам кондиции, приводит к снижению количества получаемой на выходе продукции. Соответственно, такие потери ведут к недополучению прибыли, тормозят успешное развитие бизнеса.
Влияние увлажнения на выход продукции
Максимальный выход, высшее качество муки возможны при влажности 17,0% зерна, поступающего на первый этап обработки. Отклонения этого параметра в обе стороны приводит к снижению эффективности обработки сырья. Контроль за соответствием осуществляет система увлажнения зерна, которая при необходимости доводит зерно до нужной кондиции.
При неработающем автоматическом увлажнении и отсутствии контроля параметров ручное доведение сырья до кондиции малоэффективно. Довести до кондиции зерно таким методом затратно и потребует привлечения дополнительных сотрудников. Решение проблемы приобретение и установка соответствующего оборудования.
Установки для увлажнения зерна до нужной кондиции
Решить проблему обеспечения соответствующей влажности зерна, поступающего на переработку, призваны специальные устройства. На рынке таких товаров имеется оборудование для увлажнения зерна различных модификаций, торговых марок. Условно все выпускаемые промышленностью агрегаты можно подразделить на следующие виды:
- машины холодного кондиционирования;
- установки горячего увлажнения.
Оборудование, производящее холодное отволаживание зерна, выполняет процесс с использованием воды, температура которой на первом этапе не превышает 18-20°С. На второй стадии увлажнение происходит подогретой до 35°С жидкостью. После выдержки, зерно, отволоженное таким способом, поступает в мукомольное отделение.
Процесс горячего кондиционирования заключается в прогреве сырья до 55-60°С, с последующим остужением и увлажнением при 16-20°С. При скоростном процессе может использоваться водяной пар. Режим горячего отволаживания устанавливается в соответствии с качеством клейковины. При слабом показателе необходим более сильный прогрев. В качестве увлажнительных установок широко используются машины БУС в различных модификациях.
Зерноувлажнитель БУС
Оборудование предназначено для выполнения процесса кондиционирования зерна, при нахождении массы в подготовительном мукомольном отделении. Техпараметры агрегата:
- увеличение влажности 3-4%;
- расход воды ≤250л/ч;
- мощность электромотора 4,0кВт;
- вес установки 0,3т;
- габариты: Д=2,145м, Ш=0,49м, В=1,745м.
Техническая производительность установки БУС по зерну пшеницы V=0,75т/м³, влажностью 15% не меньше 6,0.
Машина БУС выполнена в виде разборной конструкции. В состав установки входит:
- корпус;
- привод;
- ротор;
- выпускной и приемный патрубки;
- опоры;
- блок ротаметра;
- датчики определения наличия зерна.
Наиболее эффективно использовать оборудование в комплексной системе, где предусмотрено автоматическое увлажнение зерна, выполняющееся при отклонении оптимальных параметров.
Где выгодно купить
Установки кондиционирования зерна БУС, выпускаемые предприятием «Мельинвест» зарекомендовали себя высокой надежностью и длительной эксплуатацией. Компания свыше 150 лет осуществляет коммерческую деятельность в сфере производства оборудования для обработки, сохранения урожая зерновых.
Заказать оборудование могут все заинтересованные лица предприятий из РФ, СНГ. Доставка производится в указанный заказчиком адрес. Специалисты компании при необходимости произведут профессиональную установку оборудования, настройку и тестирование. Компания также осуществляет сервисное обслуживание выпускаемых ею агрегатов, установленных сотрудниками предприятия зерно-обрабатывающих комплексов.
Подробнее на сайте https://www.melinvest.ru или по телефону +7 (831) 277-66-11.
