Болезнь Альцгеймера может быть спровоцирован рационом, который богат продуктами животного происхождения, жирами и сахаром. Как доказали ученые во время исследования, в 25 % случаев болезнь Альцгеймера связана с пищевыми привычками.
Подобная диета, по словам ученых, вредит не только сердцу, но мозгу. Это было доказано экспериментом, во время которого в течение 8 месяцев лабораторные мыши получали такую пищу. В результате у мышей было зафиксировано повышение активности клеток головного мозга микроглий, из-за чего развивался воспалительный процесс и увеличился риск развития слабоумия.
Также ученые выяснили, что при отсутствии физических нагрузок негативное влияние такого рациона на мозг значительно усиливается.
