29 августа. Letnews.ru — Эксперименты, проведенные британскими учеными, показали, что всего лишь 10 порций томатов в неделю может в полной мере помочь снизить риск рака простаты почти на 20 процентов.Так, считается, что в томатах содержатся антираковые вещества: ликопины и каротиноидные пигменты — именно они и убивают вредные клетки.
Полезны не только сами плоды, но непосредственно и томатные соусы, томатные соки и пюре из томатов. Однако эксперты говорят, что не стоит злоупотреблять томатами, так как в них содержится очень большое количество соли.
В процессе опыта приняли участие порядка 14 тыс. мужчин в возрасте от 50 до 69 лет.
