Экс-министр сельского хозяйства России Елена Скрынник уверена в успешном развитии отечественного сельского хозяйства. По ее мнению, РФ в этой отрасли способна добиться больших успехов, а произведенные в России продукты, как подчеркивает Елена Скрынник, зачастую качественнее импортных.
Елена Скрынник пригласила к себе домой журналистов kp.ru и рассказала им о том, как надо выбирать качественные продукты российского производства. Елена Скрынник самостоятельно печет дома хлеб, который очень любит ее семья. Но, для того, чтобы хлеб получился действительно вкусным, для его приготовления необходимо использовать хорошие продукты, например, качественную муку российского производства.
Елена Скрынник обратила внимание, что сегодня купить хорошую муку не составляет труда, поскольку в торговых точках в различных регионах России представлен достаточно большой ассортимент отечественных мельничных комбинатов. Бывший министр сельского хозяйства России отметила, что каждый может выбрать такую муку, которая будет нравиться больше. Ей, например, больше по вкусу мука, сделанная на Алтае. Однако, как подчеркнула Елена Скрынник, выбор муки – это дело вкуса.
Елена Скрынник рассказала своим гостям, как все-таки необходимо выбирать муку. Открывая пакет, нужно обязательно обращать внимание на цвет муки, а также на ее запах. Елена Скрынник отметила, что цвет муки сорта экстра белый или же с легким кремовым оттенком. А запаха, как подчеркивает экс-министр сельского хозяйства, у муки вообще не должно быть. Кроме того, качественная мука может быть определена и на ощупь: продукт должен скрипеть между пальцев и в нем не должно быть влаги или липкости.
Общаясь с гостями-журналистами и угощая их своим хлебом, Елена Скрынник затронула вопрос ситуации с производством в России муки, а также зерна. По словам Елены Скрынник, президент России последовательно реализует политику развития агропромышленного сектора РФ и его экспортного потенциала. Свое мнение Елена Скрынник подкрепила цифрами, сообщив, что в прошлом, 2015 году, Россия экспортировала около тридцати миллионов тонн зерна, а одним из крупнейших покупателей продукции была Турция, купив почти двенадцать процентов российского экспорта.
Мука, по мнению Елены Скрынник, является более дорогим товаром, чем зерно, а от этого и более прибыльным. Экс-глава министерства сельского хозяйства уверена, что России необходимо производить больше муки и активно продвигать свою продукцию на мировые рынки, что даст стране возможность больше зарабатывать.
По мнению Ирины Скрынник, действия президента России в отношении Турции принесут пользу развитию отечественной мукомольной промышленности, а также ее выходу на мировые рынки. Российская мука, уверена Ирина Скрынник, будет не только более качественной, но и более дешевой, чем, например, мука турецкая.