16 июня. Letnews.ru – Британские ученые в ходе многолетних наблюдений выявили ещё одно уникальное свойство шоколада – оказывается, разумное потребление этого продукта снижает риск возникновения инсультов и сердечных заболеваний.
И дело здесь не только в флавоноидах, содержащихся в черном шоколаде, – участники эксперимента, потреблявшие исключительно молочный шоколад, тоже значительно реже страдали от болезней сердца.
Наблюдения велись в течение 12 лет. За это время те, кто ежедневно включал в свой рацион шоколад, значительно реже сталкивались с инсультами и сердечнососудистыми заболеваниями.
