Ученые из США выяснили, что в самых обычных грибах содержатся вещества, которые способны вполне оказывать положительное укрепляющее действие на иммунитет человека, что может помочь в противостоянии с очень опасной болезнью под названием рак.
Даже самые обычные шампиньоны, по мнению ученых, являются отличным противодействующим в борьбе с раком. Грибы, считают эксперты, содержат так называемые дендритные клетки, которые занимаются в организме человека стимулированием производства Т-лимфоцитов. Напомним, что именно эти кровяные тельца являются противником рака.
По сообщениям еще одного ученого из Университета Тафтса сообщил, он стал свидетелем рака молочных желез у двух женщин. Спустя некоторое время было принято провести эксперимент: одна девушка включила в свой рацион грибы, а другая продолжила питаться по обычному режиму. Вскоре выяснилось, что у первой девушки заметно снизился темп роста раковых клеток в опухоли. В эксперименте участвовали те же самые шампиньоны.
