В России могут измениться вкус и качество пива

 

В России могут измениться вкус и качество пива, в которое разрешат класть меньше солода и больше сахара, пишет газета «Ведомости» со ссылкой на проект технического регламента безопасности алкогольной продукции Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

__алкоголь пиво

По закону РФ о регулировании алкогольного рынка, позволяется заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода, а по новому техрегламенту – 50%. Допустимая масса сахаросодержащих продуктов увеличивается с 2 до 5%. В российском Минфине предложение изменить состав пива считают попыткой ухудшить его качество.

В среду, 5 декабря, проект будет рассмотрен советом Евразийской экономической комиссии. В случае его одобрения, новые требования станут обязательными для всех членов ЕАЭС — РФ, Киргизии, Казахстана, Беларуси и Армении. Пивовары смогут экономить, кроме того, появится простор для креативы в выборе рецептуры, чтобы предложить потребителю новые вкусы.

 
Загрузка...
Рубрика: Интересно
© 2014 letnews.ru — самые свежие новости. Цитирование материалов без активной гиперссылки — запрещено. Сетевое издание LETNEWS, Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 — 67881, Дата регистрации: 06.12.2016, учредитель - Горелкин Д.О., главный редактор - Горелкин Д.О., d_gorelkin@mail.ru, 8(977)8019600. Для детей старше 16 лет.