Беларусь. 7 ноября. Letnews.ru – В белорусском Минторге рассказали о результатах проведенных проверок объектов общественного питания в учреждениях образования страны.
Сообщается, что в октябре текущего года были проверены 36 объектов и на каждом из них были выявлены различные нарушения.
Специалисты рассказали, что нередки случаи использования для приготовления различных блюд продуктов, сроки годности которых истекли. Также используются продукты без документов, говорящих об их качестве. Такие нарушения были выявлены в шестнадцати столовых, причем не только в тех, где питаются студенты, но и в школах.
Были установлены также факты так называемого «недовложения» продуктов, Например, в столовой Белорусского медуниверситета этот показатель достигал 40 процентов.
