США. 7 марта. Letnews.ru – В США решились попробовать вино из бутылки, 150 лет пролежавшей на дне океана. Дегустаторы остались разочарованными.
Бутылку с вином нашли еще четыре года назад у побережья Бермудских островов среди обломков парохода Mary Celestia, затонувшего в 1864 году. Однако только сейчас вино решили продегустировать на кулинарном фестивале в американском городе Чарльстон, штат Южная Каролина, где собрались самые лучшие сомелье. В торжественной обстановке бутылку вскрыли, и ценители получили возможность распробовать ее содержимое. Увы, оно их разочаровало.
По словам дегустаторов, содержащаяся в сосуде мутная желто-серая жидкость напоминала смесь морской воды, уксуса и бензина. Тем не менее опытные сомелье смогли различить за всей этой какофонией вкусов нотки цитруса и алкоголя. Знатоки констатировали, что со дня океана доставали бутылки и с лучшим вкусом.
