Группа канадских исследователей из Университета Калгари и Университета Британской Колумбии опубликовали исследования, результаты которых однозначно свидетельствуют о приближающейся катастрофе в развивающихся странах. Проблема связана с возникновением множества фастфудов, которые предлагают местному населению высококалорийную пищу по доступной цене.
Казалось бы, это событие можно считать положительным в рамках всемирной программы по борьбе с голодом, однако не все так однозначно. Исследователи указывают на тот факт, что люди, как и большинство млекопитающих, «запрограммированы» на определенный ритм получения питательных веществ. Это значит, что люди, долгое время систематически испытывающие недоедание, автоматически получают установку на накопления питательных веществ в организме.
Таким образом, получая практически неограниченный доступ к высококалорийной пище, люди практически со стопроцентной вероятностью будут подвержены ожирению. Предварительные опыты на грызунах подтвердили данное утверждение.
