Британские ученые пришли к выводу, что даже частое употребление подсластителей пищевых продуктов не является опасным и не приводит к развитию онкологических опухолей.
Авторы статьи, опубликованной в издании Nutrition and Cancer. утверждают, что данные многочисленных исследований указывают на то, что замена сахара сукралозой и другими подсластителями не приводит ни к каким клеточным мутациям, не изменяет круговорот веществ в организме и не вызывает никаких других изменений, способных спровоцировать развитие злокачественных опухолей. Люди, не склонные к онкологии, не заболевали раком даже тогда, когда употребляли подсластители на протяжении многих лет в повышенных дозах.
