В Томске ученые обнаружили пестициды в некоторых марках вина, продаваемого на прилавках городских магазинов. Об этом сообщила пресс-служба Томского государственного университета.
Исследование проводили специалисты лаборатории химической экологии химфака на высокоточном оборудовании, позволяющем определять фальсификат. В качестве образцов были взяты вина из Франции, Болгарии, Греции, Испании и российские марки. В винах из Греции и Испании был обнаружен флуазифоп – пестицид, которым обрабатывают виноградники от сорняков. Количество пестицида в вине незначительно, но лучше им не злоупотреблять
Также были проверены российские и зарубежные марки пива. Как оказалось, чище всего были образцы пива местного производства, а вот в двух марках пива из Санкт-Петербурга нашли микропримеси этилацетата – растворителя для лаков и красок.
